Una fiesta mobile a tavola (e sotto il tavolo) con Ernest Hemingway PDF

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DESCRIZIONE

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Hemingway fa venire in mente le corride, la guerra, le bevute epiche,l'avventura. Certo non cene a lume di candela e cucine accoglienti. Invece, a Hemingway il cibo piaceva; gli piaceva semplice. E una bottiglia di vino o un cocktail non mancavano mai. Scopriamo così che il cibo, anche se non venisse menzionato spesso nei suoi romanzi e racconti, ebbe un ruolo importante nella sua vita. Questa è una biografia particolare di Hemingway: i viaggi, gli amori, ma soprattutto i suoi gusti nel mangiare e nel bere. Le ricette di alcuni dei piatti deliziosi che l'accompagnarono porteranno la sua memoria di nuovo in vita e dentro le nostre cucine. E non poteva certo mancare un capitolo dedicato ai suoi cocktail preferiti.
ISBN
9788887139822
DIMENSIONE
3,13 MB
AUTORE
Gail McDowell

Festa Mobile Hemingway | Il Migliore Del 2020 - Classifica ...

Il piatto che proponiamo è tratto dal libro Una Fiesta Mobile. A Tavola (e sotto il Tavolo) con Hernest Hemingway, di Gail McDowell, in cui viene raccontata la vicenda biografica e la carriera dell'autore attraverso i luoghi e soprattutto i sapori che hanno pervaso ogni cosa che intorno a lui di lui avesse il gusto. Da p. 68:

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Hemingway ebbe da sempre una forte attrazione per il pericolo, per la vita sregolata e senza freni : viaggiò moltissimo, soprattutto visitando luoghi esotici che incarnassero in qualche modo il suo ideale di avventura, come nelle isole Marquesas e Tortuga, oppure in Kenya, dove partecipò ad un intrepido safari.

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