I contadini e l'arte dell'agricoltura. Un manifesto chayanoviano PDF

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DESCRIZIONE

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I contadini e l'arte dell'agricoltura si concentra sulla struttura e le logiche di funzionamento delle aziende contadine, e sulle relazioni, storicamente variabili, che governano i processi lavorativi e produttivi delle stesse. Jan Douwe van der Ploeg sostiene che l'agricoltura contadina svolge un ruolo fondamentale a garanzia della produzione alimentare, attraverso sistemi sostenibili che risultano in equilibrio con la natura. Tuttavia, i contadini oggi, come in passato, sono materialmente abbandonati. Basato sul lavoro pionieristico dello studioso russo Aleksandr Vasil'evich Chayanov (1888-1937), questo libro affronta il tema di questo abbandono e mostra quanto siano invece importanti i contadini nelle lotte contemporanee per il cibo, la sostenibilità ecologica e la sovranità alimentare. Postfazione di Alessandra Corrado e Benedetto Meloni.
ISBN
9788878855939
DIMENSIONE
9,87 MB
AUTORE
none

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I Contadini E L'arte Dell'agricoltura è un libro di Van Der Ploeg Jan Douwe edito da Rosenberg & Sellier a marzo 2018 - EAN 9788878855939: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online.

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